Précision maximale et contrôle des performances, vitesse et uniformité de cuisson, grande praticité et ergonomie. Voici les avantages du four électrique à sole rotative GIOTTO, en sa nouvelle version numérique. Grâce au nouveau système de commande touch screen, il est possible de : régler de manière indépendante et avec plus de précision la température de la chambre et de la sole (voûte et sole) de 0 % à 100 %, la vitesse et le sens de rotation de la sole, et le niveau d’aspiration de la hotte ; programmer les cuissons ; programmer les allumages hebdomadaires ; optimiser les consommations d’énergie.
Lors du transport et de l’installation, il est possible de déplacer le four grâce à son support à roulettes, avec un encombrement maximal de 79 cm de largeur et 196 cm de hauteur, pour faciliter le passage à travers des portes normales.